8月食育活動「トウモロコシの皮むき」

夏の旬の野菜「トウモロコシ」の皮むきをしました。

丸々1本のトウモロコシを見るのも、触るのも初めてのようでおそるおそる触るお友だちもいました。

 

一枚一枚、「よいしょ」と皮をむき…。なかなか実が見えません とまるで絵本「おおきな かぶ」のよう。

黄色の実が見えると「トウモロコシだ!」と大喜びでした。

たくさんの実には一本一本ひげが繋がっていることを知り驚いていました。

茹でて鮮やかな黄色に変わり、美味しくいただきました。

旬の野菜は栄養もあり、とびきり美味しかったです。