11月食育活動「イワシのハンバーグ作り」

11月はイワシのハンバーグ作りをしました。

イワシの種類や、稚魚は❛シラス❜であることを知り興味・関心を深めました。

包丁を使わず、手開きに挑戦!ドキドキしながらも、みんな真剣です。

すり鉢でイワシを擦り、豆腐とねぎ、しょうがを混ぜたらハンバーグの形に整えます

給食で美味しいいただきました