１月７日は七草の日。

お正月料理のご馳走で疲れたお腹を休めたり、一年の無病息災を願う大切な日です。

ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、せり、なずなを２歳児クラスは手でちぎり、３～５歳児クラスは包丁で切ります。

すずな（かぶ）、すずしろ（だいこん）も包丁で切り、鍋に白米、水を入れたら七草も加えます。塩で味を整えます。

火をかけたら３０～４０分程待ち、完成です。

みんなの１年の無病息災を願って「いただきます」をしました。

 

１月７日は松の内でもあるので、５歳児クラスは玄関の門松を片付けました。

２０２２年もみんなが元気で健やかに過ごせますように。